ป้ายกำกับ: ทำมะขามเปียก

Posted in ความรู้ด้านเกษตร อาหารน่ากิน

มะขามเปียก

มะขามเปียก ได้จากมะขามพันธ์เปรี้ยวที่สุกแก่ นำมาแกะเปลือกเอาเนื้อมะขามด้านใน เพื่อนำไปใช้งาน นิยมนำเนื้อมะขามที่แกะได้มาปั้นเป็นก้อนรวมกัน และบรรจุถุงเพื่อจัดจำหน่าย ปัจจุบันมีการนำมะขามเปียกไปใช้ประโยชน์หลายอย่าง ซึ่งมะขามเปียกเป็นเครื่องปรุงรสอาหาร…

รายละเอียด