หมวดหมู่: อาหารน่ากิน

ข้าวตอกน้ำกะทิทุเรียน เป็นเมนูอาหารหวานที่หารับประทานได้ยากมาก โดยเฉพาะในช่วงเวลาปรกติ ซึ่งข้าวตอกน้ำกะทิทุเรียนจะนิยมทำรับประทานกันกันในช่วงวันเข้าพรรษา เนื่องจากเป็นช่วงที่ทุเรียนบ้านกำลังสุก และชาวบ้านก็จัดเตรียมข้าวตอก เพื่อนำไปถวายพระในช่วงวันเข…

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกท่าน วันนี้จะมาแนะนำ มันกุ้งภาคใต้ ให้ทุกท่านได้รู้จัก ซึ่งมันกุ้งภาคใต้จะมีลักษณะเนื้อสีดำ เหนียว นิ่ม มีรสชาติมัน ๆ หวานผสมกับเค็มเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ มันกุ้งภาคใต้ นิยมนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ รสชาติอร่อยยิ่งนัก ส…

สวัสดีเพื่อน ๆ วันนี้เราจะมารู้จักกับ ทุเรียนกวน ซึ่งเป็นการแปรรูปเนื้อทุเรียนให้สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานยิ่งขึ้น ทุเรียนกวนนิยมนำทุเรียนบ้านมากวน เพราะให้รสชาติที่อร่อย มีความหอมหวาน ทุเรียนบ้าน คือ ทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองในพื้นที่ต่าง ๆ มีความหล…

สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกท่านวันนี้ dodeen.com จะมาแนะนำเมนูอาหารพื้นบ้าน  ซึ่งเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย คือ ปลาทูต้มมะม่วงเบา  ซึ่งเป็นเมนูอาหารของชาวบ้านที่นิยมทำกัน   ใน จ.สงขลา  เพราะที่นี่มีมะม่วงเบาจำนวนมาก  ดังนั้นจึงมีเมนูอาหารที่ใช้มะม่วงเป็นส่วนประกอบ …