ผู้เขียน: admin

เรือป๊อกแป๊ก หรือเรียกว่า pop pop boat  เป็นของเล่นสมัยโบราณที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เป็นของเล่นทางวิทยาศาตร์ ที่มีอายุมานานหลายสิบปี เป็นของเล่นยุคสังกะสีและยังคงได้รับความนิยมเล่นกันอยู่ในยุคปัจจุบัน มีผู้นิยมเล่นเรือป๊อกแป๊กกันทั่วโลก เรือป๊อ…

วันนี้คุณสามารถเดินทางจากประเทศไทยไปมาเลเซีย โดยใช้บริการรถไฟ วึ่งมีให้บริการในเส้นทาง ปาดังเบซาร์-กัวลาลัมเปอร์ สำหรับสถานีรถไฟปาดังเบซาร์ ตั้งอยู่ที่ อ.สะเดา จ.สงขลา สถานีรถไฟดังกล่าวเป็นสถานีร่วมของไทยและมาเลเซีย ดังนั้นหากท่านต้องการเดินทางด้วยรถ…

แกงส้ม เป็นเมนูคู่บ้านที่นิยมทำรับประทานกัน ซึ่งเราสามารถปรุงเมนูได้ง่าย เนื่องจากมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก ปัจจุบันเมนูแกงส้มที่เรารู้จักันเป็นอย่างดี เช่น แกงส้มปลา แกงส้มหมู แกงส้มผักรวม เป็นต้น ซึ่งส่วนผสมที่สำคัญในการทำแกงส้มภาคใต้มีดังนี้ 1.เ…

มะขามเปียก ได้จากมะขามพันธ์เปรี้ยวที่สุกแก่ นำมาแกะเปลือกเอาเนื้อมะขามด้านใน เพื่อนำไปใช้งาน นิยมนำเนื้อมะขามที่แกะได้มาปั้นเป็นก้อนรวมกัน และบรรจุถุงเพื่อจัดจำหน่าย ปัจจุบันมีการนำมะขามเปียกไปใช้ประโยชน์หลายอย่าง ซึ่งมะขามเปียกเป็นเครื่องปรุงรสอาหาร…

สวัสดีเพื่อน ๆ วันนี้จะมาแนะนำเมนูของหวานที่เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ ท่าน เมนูนี้ คือ จาวตาลเชื่อม ซึ่งเป็นของหวานที่หารับประทานได้ยาก เนื่องจากเป็นเมนูเฉพาะท้องถิ่น เป็นการนำจาวตาล มาแปรรูปเป็นขนมหวาน จาวตาลเชื่อมมีกระบวนการทำที่ยุ่งยาก และแต่ละขั้นต…

สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกท่าน โดยเฉพาะชาวภาคใต้ ซึ่งเป็นพื้นที่มีสะตอ ปลูกจำนวนมาก และสะตอก็ยังเป็นพืชสัญลักษณ์ของทางภาคใต้ด้วย ชาวใต้นิยมทานสะตอกันมาก ดังนั้นเมื่อท่านเดินทางไปในภาคใต้ ท่านจะพบกับสะตอ ที่มีวางจำหน่ายกันโดยทั่วไป แต่เมื่อมีสะตอจำนวนมาก จะกิ…

สวัสดีเพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบด้านการเกษตร วันนี้จะมาแนะนำ จำปาดะไร้เมล็ด ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีชื่เสียงของอำเภอสะบ้าย้อย จ.สงขลา จำปาดะไร้เมล็ด เป็นจำปาดะที่มีผลขนาดใหญ่ รูปทรงรี มีเนื้อมาก และไม่ค่อบพบเจอเมล็ดในผล หากพบเจอก็จะเป็นเมล็ดที่ลีบ ชาวบ้านจึงให้ช…

ข้าวตอกน้ำกะทิทุเรียน เป็นเมนูอาหารหวานที่หารับประทานได้ยากมาก โดยเฉพาะในช่วงเวลาปรกติ ซึ่งข้าวตอกน้ำกะทิทุเรียนจะนิยมทำรับประทานกันกันในช่วงวันเข้าพรรษา เนื่องจากเป็นช่วงที่ทุเรียนบ้านกำลังสุก และชาวบ้านก็จัดเตรียมข้าวตอก เพื่อนำไปถวายพระในช่วงวันเข…

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกท่าน วันนี้จะมาแนะนำ มันกุ้งภาคใต้ ให้ทุกท่านได้รู้จัก ซึ่งมันกุ้งภาคใต้จะมีลักษณะเนื้อสีดำ เหนียว นิ่ม มีรสชาติมัน ๆ หวานผสมกับเค็มเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ มันกุ้งภาคใต้ นิยมนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ รสชาติอร่อยยิ่งนัก ส…

สวัสดีเพื่อน ๆ วันนี้เราจะมารู้จักกับ ทุเรียนกวน ซึ่งเป็นการแปรรูปเนื้อทุเรียนให้สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานยิ่งขึ้น ทุเรียนกวนนิยมนำทุเรียนบ้านมากวน เพราะให้รสชาติที่อร่อย มีความหอมหวาน ทุเรียนบ้าน คือ ทุเรียนพันธุ์พื้นเมืองในพื้นที่ต่าง ๆ มีความหล…