สวัสดีท่านที่ชื่นชอบการทำเกษตรทุกท่านว้นนี้เราจะมาทำความรู้จักกับปุ๋ย สำหรับใส่ลงในดินเพื่อบำรุงต้นไม้ ซึ่
ปุ๋ย หมายถึง สารที่ใส่ลงในดินเพื่อให้ธาตุอาหารแก่พืช ซึ่งพืชต้องการธาตุอาหาร 16 ชนิด ได้แก่ ออกซิเจน ไฮโดรเจน คาร์บอน ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กำมะถัน แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี แมงกานีส ทองแดง โบรอน โมลิบดินัม และคลอรีน ในจำนวนนี้ ออกซิเจน ไฮโดรเจน คาร์บอน(โดยเฉพาะธาตุไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม หรือเรียกว่าธาตุอาหารหลัก) พืชได้รับจากน้ำและอากาศ
ส่วนไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม พืชต้องการในปริมาณมากเมื่อเทียบกับธาตุอื่น ๆ (ซึ่งถูกจัดเป็นธาตุอาหารหลักหรือธาตุปุ๋ย) และในดินมักมีไม่เพียงพอต่อการเพาะปลูก จึงมีความจำเป็นต้องเพิ่มเติมธาตุเหล่านี้โดยการให้ปุ๋ย
ปัจจุบันเราพบปุ๋ย 2 ประเภท คือ ปุ๋ยเคมี และปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งมีจำหน่ายในตลาด
- ปุ๋ยเคมี ได้จากสิ่งที่ไม่มีชีวิต เช่น หิน แร่ และการสังเคราะห์ทางวิทยาศาตร์ แล้วนำมาผลิตเป็นปุ๋ย เช่น ปุ๋ยยูเรีย ปุ๋ยเคมีสูตรต่าง ๆ
- ปุ๋ยอินทรีย์ ได้จากการย่อยสลายของซากพืช ซากสัตว์ จนมีสารอาหารที่จำเป็นและมีประโยชน์ต่อพืช เช่น ปุ๋ยหมักต่าง ๆ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยขี้ค้างคาว
ดังนั้นท่านควรเลือกใช้ปุ๋ยให้ถูกประเภทกับประเภทของดินและพืชที่กำลังปลูก เพราะแต่ละพื้นที่ดินมีความแตกต่างกัน เพื่อประสิทธิภาพในการบำรุงพืช
