มะม่วงเบา

มะม่วงเบา เป็นมะม่วงพันธุ์พื้นเมืองของภาคใต้ พบมากที่ จ.สงขลา โดยมีแหล่งปลูกมะม่วงเบาที่มีชื่อเสียง คือ อำเภอสิงหนคร ดังนั้นหากท่านกำลังจะปลูกต้นมะม่วงเบา และกำลังหาซื้อต้นพันธุ์ เพื่อนำไปปลูกที่สวนหรือบ้านของท่าน แนะนำให้ซื้อพันธุ์มะม่วงเบาจากสวนในอำเภอสิงหนคร จ.สงขลา

มะม่วงเบา จากพื้นที่ อ.สิงหนคร จ.สงขลา เป็นมะม่วงเบาพันธุ์แท้ดั้งเดิม ซึ่งในพื้นที่ของอำเภอสิงหนคร เราจะพบต้นมะม่วงเบาปลูกกันโดยทั่วไปในบริเวณบ้านเรือน และมีการปลูกเป็นสวนขนาดใหญ่

มะม่วงเบา สิงหนคร เป็นมะม่วงเบาที่มีชื่อเสียง มีกลิ่นหอมเฉพาะ มีรสชาติเปรี้ยว เนื้อกรอบ เป็นที่ถูกปากสำหรับคนที่ได้รับประทาน

ราคามะม่วงเบา

มะม่วงเบา จะมีราคาปรับขึ้น-ลง แตกต่างกันไปตามฤดูกาล ขึ้นอยู่กับกลไกของตลาด คือ ช่วงมะม่วงเบาในพื้นที่มีน้อย ราคามะม่วงเบาก็จะสูงขึ้น และเมื่อมะม่วงเบา มีจำนวนมาก ราคาก็จะปรับลงมา ดังนั้นในการจำหน่ายมะม่วงเบา ชาวสวนจะจำหน่ายโดยยึดตามราคาตลาดในช่วงนั้น ๆ ไม่มีราคาตายตัว

มะม่วงเบารับประทานได้ยังไงบ้าง

มะม่วงเบา นิยมรับประทานผลดิบ ที่ยังไม่เข้าเมล็ด โดยรับประทานคู่กับน้ำปลาหวาน ,พริกเกลือ , กะปิกุ้ง หรือ มันกุ้งภาคใต้

• มะม่วงเบาดองเกลือ – รับประทานคู่กับพริกเกลือ
• มะม่วงเบาแช่อิ่ม – ทำมะม่วงเบาแช่อิ่ม รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์
• ทำเมนูอาหารต่าง ๆ – ทำเมนูยำมะม่วงเบา มะม่วงเบาต้มปลาทู ยำไข่แมงดาทะเล เป็นต้น

ดังนั้น ท่านใดที่ต้องการกินมะม่วงเบา พันธุ์แท้ จาก อ.สิงหนคร จ.สงขลา ท่านสามารถหาซื้อได้ผ่านช่องทางออนไลน์ต่าง ๆ มีชาวสวนเปิดจำหน่ายผ่านออนไลน์กันหลายสวน