สวัสดีเพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบการทำเกษตรทุกท่าน วันนี้เราจะมาเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบของการไถนา ของชาวนาในเมืองไทย ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน ซึ่งมีรูปแบบการไถนาที่พบได้ดังนี้
- คันไถ เป็นรูปแบบการไถนาแบบดั้งเดิม โดยใช้คันไถที่ทำด้วยไม้ไถนา โดยใช้วัว หรือควาย ลากคันไถไปในนา โดยมีผู้ไถถือคันไถเดินตามและบังคับทิศทางของวัวหรือควาย ไปเรื่อย ๆ ปัจจุบันหาดูได้ยาก หรือและส่วนใหญ่เลิกไถนาด้วยวิธีนี้ไปแล้ว
- รถไถนาขนาดเล็ก เป็นรถไถนาแบบเดินตาม หรือนั่ง เป้นการนำเครื่องจักรขนาดเล็กมาช่วยในการไถนา ทำให้ไถนาได้รวดเร็วมากขึ้น และไม่ต้องใช้แรงงานสัตว์ เป็นรถไถนาขนาดเล็กที่ชาวบ้านนิยมซื้อไว้ไถนา
- รถไถขนาดใหญ่ เป็นรถไถนาที่ไถนาได้เร็วที่สุด ใช้การนั่งขับ สามารถไถนาได้ปริมาณมากในเวลาเพียงเล็กน้อย จึงเป็นรถไถนาที่นิยมนำไปรับจ้างไถนา เพราะทำงานได้รวดเร็ว แต่รถไถประเภทนี้มีราคาสุง เหมาะสำหรับการทำนาปริมาณมาก ๆ หรือ ใช้รับจ้างไถนา
ซึ่งกระบวนการไถนาเพื่อหว่านเมล็ดข้าว จะประกอบไปด้วยขั้นตอนที่สำคัญ คือ
- การไถ ( การไถพลิกหน้าดิน ) เมื่อไถเสร็จจะทำการหว่านเมล็ดข้าว
- การไถคลาด ( เป็นการไถให้หน้าดินละเอียด ) เป็นการกลบเมล็ดข้าว
การไถนาจะไถหว่านข้าวในขณะที่ดินยังแห้งอยู่ ช่วงก่อนฤดูฝน และหว่านเมล็ดพร้อมไถกลบไว้ เมื่อฝนตกต้นข้าวจะเริ่มงอกออกมา
สำหรับพื้นที่ต่าง ๆ อาจมีเทคนิดการไถนาที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับสภาพของพื้นที่
