ปลาท่องเที่ยวเป็นปลาเฉพาะถิ่น มีอยู่ในพื้นที่ทะเลสาบสงขลาเท่านั้น และสามารถหารับประทานได้ในช่วงฤดูฝน ซึ่งปรกติปลาท่องเที่ยวเป็นปลาที่อาศัยอยู่ในรู และเมื่อฝนตกในช่วงแรก ปลาท่องเที่ยวก็จะออกจากรูมาเล่นน้ำ ทำให้ชาวประมงสามารถจับปลาได้ในช่วงนี้
เมนูของปลาท่องเที่ยว ได้แก่ แกงส้มปลาท่องเที่ยว ต้มมะขามสดกับปลาท่องเที่ยว เนื้อของปลาจะมีความหวาน มัน อร่อยมาก เป็นเมนูอาหารในช่วงต้นฤดูฝนของชาวบ้านรอบ ๆ ทะเลสาบสงขลา