น้ำมะพร้าวปั่นนมสด

น้ำมะพร้าวปั่นนมสด เครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เราจะพบว่ามีเมนูเครื่องดื่ม น้ำมะพร้าวปั่นนมสด เป็นเมนูเครื่องดื่มแนะนำของร้านขายน้ำปั่น ที่ตั้งขายอยู่ในห้างสรรพสินค้า ร้านเครื่องดื่มริมถนน และร้านขายน้ำปั่นต่าง ๆ เนื่องเป็นเมนูเครื่องดื่มที่มีรสชาติลงตัว และเป็นที่ชื่นชอบของคนที่ได้รับประทาน

ประเทศไทยเป็นประเทศที่มีอากาศร้อน และมีมะพร้าวจำนวนมาก และคนไทยนิยมดื่มน้ำมะพร้าวกันอยู่แล้ว ดังนั้นเมื่อเอาน้ำมะพร้าวและเนื้อมะพร้าว มาทำเครื่องดื่ม เมนูมะพร้าวปั่นนมสด เมนูนี้จึงเป็นเมนูเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศไทย

น้ำมะพร้าวปั่นนมสด 1 แก้ว มีส่วนผสมดังนี้

1.เนื้อมะพร้าว 3-4 ชิ้น

2.น้ำมะพร้าว 3 ออนส์

3.นมสด 1 ออนส์

4.นมข้นหวาน 2 ออนส์

สามารถปรับเพิ่มความหวาน หรือลดความหวาน ก็ปรับปริมาณนมข้นหวานตามที่ต้องการ

วิธีทำ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในโถปั่น ได้แก่ เนื้อมะพร้าว น้ำมะพร้าว นมสด นมข้นหวาน จากนั้นใส่น้ำแข็งบดละเอียด (ก้อนเล็กๆ) และกดปุ่มปั่น โดยปั่นให้ละเอียด ท่านก็จะได้เครื่องดื่ม น้ำมะพร้าวปั่นนมสด พร้อมดื่ม

บางท่านอาจจะเพิ่ม เม็ดแมงลัก ลงไปด้วย เพื่อความอร่อยให้กับน้ำมะพร้าวปั่นนมสด

วิธีการเลือกมะพร้าวมาทำน้ำมะพร้าวปั่นนมสด

ควรเลือกใช้มะพร้าวน้ำหอม เพราะน้ำของมะพร้าวมีกลิ่นหอม เลือกใช้มะพร้าวที่ไม่อ่อน หรือแก่จนเกินไป

บทความโดย dodeen.com 01/09/2563